Jim zaubert ein klassisches griechisches Gericht, Garnelen Santorini, mit seiner eigenen leckeren Note: statt Garnelen verwendet er Muscheln. Er gibt ein wenig Knoblauch, Zwiebeln und Schafskäse hinzu und kombiniert das Ganze mit Reis und Sauerteigbrot, was @home in Kanada für ein wenig Inselmagie der südlichen Ägäis sorgt!
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